Zbliżają się święta co oznacza okres obfity w dużo pyszności do skosztowania. W te święta postanowiłam trzymać „fason” i jeść z umiarem. I też przed świętami postanowiłam się oszczędzać. Zamiast ciasta na…
Przeglądany tag
co jedzą weganie
-
-
Świąteczny czas, to i świąteczny klimat kulinarny się włącza. Wszystkie wypieki mają być słodkie, kolorowe, najlepiej czerwono-złote i mieniące. Nie zawsze się da, czasem się da, ale z reguł unikam barwników w…
-
Jeśli nie macie czasu przygotować piernika, to polecam upiec szybkie pierniczki. Takim wypiekom nie poświęca się więcej niż 15 minut na przygotowanie ciasta. Potem same się pieką, a na koniec wystarczy je…
-
O taki pasztet chodziło! Istnieje wiele przepisów na roślinne pasztety. W przepisach możemy znaleźć różne dodatki czy wariacje smakowe, ale ja na Święta najbardziej lubię taki „tradycyjny” pasztet. Oczywiście chodzi o świąteczny…
-
Śnieg spadł to i nastrój odpowiedni się zrobił. Dlatego nie czekając na nic pobiegłam do kuchni upiec ciasto – tak, każdy pretekst jest dobry. 😀 Raz, dwa i ciasto i powstało pyszne…
-
Sezon na jabłka u mnie jeszcze trwa (tak naprawdę to jem je cały rok). Ciągle dostaję pełne siatki jabłek od rodziców. I już moje moce przerobowe (a raczej moich zębów) siadają. 😀…
-
Klasyczna fasolka po bretońsku w wersji bezmięsnej. Bez żadnych zamienników mięsa – jest to po prostu stuprocentowa wersja roślinna. Dlaczego nie dodałam wegańskiego boczku? Bo przecież można by było, bo taki boczek…
-
Podczas ostatniej mojej wizyty u znajomych z Francji miałam okazję spróbować kilku wegańskich (z natury) dań/przekąsek. Oprócz zupy cebulowej, którą każdy oprócz mnie jadł w sposób tradycyjny czyli z serem gruyere, miałam…
-
Próbowaliście zrobić koktajl na bazie melona? Ja postanowiłam zrobić koktajl z trzech owoców w dwóch odsłonach: w pierwszej wersji z mandarynką, a w drugiej z gruszką. Wersja z mandarynką jest bardziej orzeźwiająca…
-
Coraz bliżej święta. Jestem na takim dziwnym etapie, że najchętniej przespałabym najbliższe 30 dni i obudziła się na kilka dni przed świętami, by zacząć przygotowania świąteczne. Niestety w zimowy sen zapaść mi…