• jagody4
    Obiad

    Pierogi z jagodami

    Pojawiły się jagody, więc czas najwższy na przepisy sezonowe! Niestety, ale z jagodami jest o tyle nieciekawa sytuacja, że niegdy nie wiadomo jak długo będzie można je dostać. Kupować już hurtowo i…

  • croissant2
    Deser

    Wegańskie croisstanty

    Niedawno wróciłam z Paryża, gdzie tylko mogłam patrzeć i marzyć o francuskich croissantach. Uwielbiałam je, ale od czasu przejścia na weganizm, tylko raz miałam możliwość zjedzenia wegańskiego croissanta. Było to w jednej…

  • zupa2
    Obiad

    Zupa krem z kalafiora

    To było niespodziewane. Nagle naszła mnie ochota na kalafiora. Zastanawiałam się czy go upiec czy zrobić zupkę krem. Stanęło na tym drugim. I dobrze zrobiłam ponieważ wyszła pyszna! Zjadłam chyba z pół…

  • tarta
    Deser

    Bezglutenowa tarta malinowa z „białą czekoladą”

    Chyba już się wytrenowałam w bezglutenowych pozycjach. Nie tylko przekąski wytrawne nie stanowią już dla mnie problemu, ale też słodkości! Bezglutenowa tarta malinowa z „białą czekoladą” jest chyba najlepszym dowodem. Tak smacznego…

  • maka4
    Obiad

    Szybki obiad z makaronu

    Często bywa tak, że trzeba szybko zrobić obiad. A to jesteśmy bardzo głodni, a to czas nagli, albo trzeba niespodziewanie wyjść z domu. Dla mnie najlepszym ratunkiem w nagłych sytuacjach jest szybki…

  • kurczak
    Obiad, Różne

    Bezglutenowy kurczak z yuby

    Co to jest yuba? Jest to kolejna postać soi. Nie będę opisywać jak powstaje, bo może trochę zniechęcić (jeśli tak jak ja brzydziliście się kożuchami z mleka :D). Co ciekawsi sprawdzą sobie…

  • czeresnie4
    Różne

    Suszone czereśnie

    Takie ładne słońce ostatnio było, że postanowiłam pobawić się w suszenie! Na pierwszy ogień poszły czereśnie! Nie wiem czemu, ale jakoś tak sobie wymyśliłam. Stwierdziałam, że fajnie byłoby mieć suszone czereśnie na…

  • granola2
    Różne, Śniadanie lub kolacja

    Orzechowo-owocowa granola

    Ostatnio przestałam kupować gotowe crunchy i granole, ponieważ wolę sama kontrolować ilość spożywanego cukru. Jak wiadomo zazwyczaj dodaje się go więcej niż potrzeba, więc, by tego uniknąć sama raz na jakiś czas…

  • makaron4
    Różne

    Domowy makaron

    Jak byłam mała to mama zawsze robiła domowe kluchy: kopytka, kluski śląskie czy makaron do zup. Było to dla mnie bardzo normalne. Potem, gdy zaczęłam interesować się gotowaniem nie widziłam w tym…