Wszystkie posty dodane przez

Gosia

  • omlet2
    Śniadanie lub kolacja

    Wegański omlet

    Gdy byłam mała bardzo często jadało się u mnie w domu jajka pod różną postacią: jajecznica, jajko na miękko, na twardo czy po bretońsku. To ostatnie było moim ulubionym posiłek, gdy chorowałam.…

  • chilicon carne inaczej4
    Obiad

    Prawie chili con carne

    Miałam kilka pootwieranych puszek: kukurydza, cieciorka, pupla pomidorowa… i ugotowany ryż z obiadu z poprzedniego dnia. Nie lubię marnować jedzenia więc oczywiście wymyśliłam coś z tych wszystkich resztek. Dołożyłam paprykę i pora…

  • kielbaski4
    Różne, Śniadanie lub kolacja

    Wegańskie kiełbaski

    Lubię robić własne hot-dogi. Już opracowałam przepis na bułki do hot-dogów czy hamburgerów (przepis tutaj) więc teraz przyszła kolej na parówki wegańskie! Jest ich spora ilość w sklepach, ale nie zawsze są…

  • ptasieciasto3
    Deser

    Ptasie ciasto

    Ptasie ciasto nie ma nic wspólnego z ptactwem rzecz jasna. Samo ciasto powstało spontanicznie w wyniku totalnej porażki przy próbie zrobienia innego ciasta. Takie sytuacje pokazują, że da się zrobić coś z…

  • muffinycurry
    Różne, Śniadanie lub kolacja

    Wytrawne muffiny curry

    Taka przystawka to coś nietypowego. Spotkaliście się z takimi muffinami? Wytrawne muffiny curry to tak naprawdę curry z makaronem ryżowy w kształcie muffina. Inny sposób podania tego pysznego dania również świadczy, że…

  • ciasteczkapoamaranczowe
    Deser

    Pomarańczowe ciasteczka z migdałami

    Ten przepis powstał dzisiaj w wyniku nadmiaru pomarańczy w domu. Pomimo, że został wymyślony spontanicznie, to znajdzie honorowe miejsce wśród moich przepisów na ciasteczka. Mogę śmiało powiedzieć, że pomarańczowe ciasteczka z migdałami…

  • krem y pomarancowzch2
    Obiad

    Krem z pomarańczowych warzyw

    Wiem, że tytuł dania może być trochę mylący: krem z pomarańczowych warzyw – dobrze, ale chodzi o deser czy zupę? Oczywiście, że chodzi o zupę krem. Zawartość mojej lodówki nie była dzisiaj…

  • spaghetti
    Obiad

    Potrójnie pomidorowe spaghetti

    Czy można mieć dość pomidorów? Oczywiście, że nie! Uwielbiam pomidory, niestety jestem dość wybredna i marudzę w okresie zimowym. Powód? W lato mam dostawy pomidorów od mojej mamy. Ma różne rodzaje, ale…

  • momo2
    Obiad

    Momo – tybetańskie pierożki

    Jakoś tak dziwnie naszło mnie na dania kuchni wschodu. Najpierw sajgonki, potem miso, a dzisiaj Momo – tybetańskie pierożki gotowane na parze. Oryginalnie z mięsem, ale istnieją też wersje roślinne. Dzisiaj nafaszerowałam…