Ciasto drożdżowe to w moim domu klasyka gatunku. Mąż tak lubi ciasta na bazie drożdży, że podczas każdego święta jest stałym kompanem innych, typowych dla danego święta ciast. I tak na Boże…
wegańskie wypieki
-
-
Kawałek ananasa, trochę wiórków kokosowych… i mamy pyszne muffiny wegańskie. To tak w skrócie, ale w sumie nic wyjątkowego do ich zrobienia nie potrzeba. Muffinki piña colada przygotujemy ze standardowych składników na…
-
Ciasto bananadowe to klasyka gatunku. Chyba każdy z nas jadł je choć raz w swoim życiu. Ciasto upiekłam spontanicznie, ponieważ miałam bardzo dojrzałe banany i nie miałam zamiaru spisywać przepisu, wiedząc ile…
-
Najlepszego w Nowym Roku! Też macie dużo resztek z poświątecznych dań? Mi na przykład zostało trochę kapusty i czerwonego barszczu. Uszka poszły w mgnieniu oka, choć zdawało mi się, że zrobiłam ich…
-
Ostatni tydzień spędziłam w Rosji, gdzie odgórnie miałam zapewnione żywienie. Nie było źle, bo nie wróciłam wychudzona czy głodna, ale na słodkości to mi się głód pojawił! 😀 Dlatego już pierwszego dnia…
-
Tort szwarcwaldzki, w wegańskiej wersji, to najprostszy tort, jaki kiedykolwiek zrobiłam. Ciasto jest delikatne i puszyste, dlatego doskonale nadaje się do tortów i ciast z kremami, a jego wykonanie to nic skomplikowanego.…
-
Co powiecie na zdrowszą wersje oponki? Drożdżowe oponki z truskawkami są zdrowsze od tradycyjnej wersji, bo przede wszystkim nie są smażone, tylko pieczone, no i nadziane są truskawkami pełnymi dobroczynnych właściwości. Kto…
-
Kto chce poczuć powiem lata, ten powinien upiec sobie truskawkowe muffinki! Z reguły nie kupuję truskawek poza sezonem, ponieważ zazwyczaj w ogóle nie przypominają truskawek. Jednak ostatnio zrobiłam wyjątek. Zobaczyłam w sklepie…
-
Zainspirowana fotkami z portalu niewegańskiego (kwestiasmaku.pl) postanowiłam zrobić kruche ciasteczka z marmoladą. Tak spodobały mi się te ciacha, takie słodkie się wydały, że podjęłam próbę zrobienia ich w wersji wegańskiej. Żeby nie…
-
Jeśli nie macie czasu przygotować piernika, to polecam upiec szybkie pierniczki. Takim wypiekom nie poświęca się więcej niż 15 minut na przygotowanie ciasta. Potem same się pieką, a na koniec wystarczy je…