Przeglądany tag

wegański obiad

  • 6
    Obiad

    Bakłażanki

    Korzystam z faktu, że mąż ostatnio powiedział mi, że nawet lubi bakłażana. Kiedyś mówił, że mu nie smakuje, ale ostatnio się do niego przekonał. Kwestia przygotowania ma tu duże znaczenie. Dlatego staram…

  • 1
    Obiad

    Drożdżowe bułeczki z kapustą

    Najlepszego w Nowym Roku! Też macie dużo resztek z poświątecznych dań? Mi na przykład zostało trochę kapusty i czerwonego barszczu. Uszka poszły w mgnieniu oka, choć zdawało mi się, że zrobiłam ich…

  • zupa
    Obiad

    Zupa śmietnik z kalafiora i kapusty

    Zupa śmietnik chyba nie powinna mieć stworzonego przepisu, bo przecież, jak nazwa wskazuje, można zrobić ją ze wszystkiego cowszystkiego, co się ma pod ręką. Ja jednak przepis zrobiłam, bo po prostu może…

  • krem5
    Obiad

    Krem z kalafiora z grillowaną cieciorką

    Krem z kalafiora z grillowaną cieciorką lub grzankami, to propozycja obiadu dla osób zapracowanych, nie lubiących siedzieć w kuchni, ale którzy lubią zjeść smacznie. Przy zupie krem niewiele się narobimy, przecież wystarczy,…

  • mielone4
    Obiad

    Dyniowe mielone

    Dyniowe mielone to kolejna odsłona wegańskiej wersji kotletów mielonych. Tym razem użyłam pieczonej dyni i soczewicy. Właśnie te dwa składniki stanowią podstawę roślinnego mielonego, który może posłużyć za burgera do hamburgera, do…

  • pierogi3
    Obiad

    Pierogi z kiszonym ogórkiem i ziemniakiem

    Prawdziwy wielbiciel pierogów nigdy nie pogardzi pierogiem. Takim wielbicielem pierogów jest mój mąż i jak tylko zobaczył, że lepię pierogi to tylko buzia mu się rozpłomieniała, a na twarzy pojawił się ogromny…

  • makaron2
    Obiad

    Makaron w sosie serowym z zielonym groszkiem

    Mam fazę na spirulinę. Zaczęło się od makaronu barwionego spiruliną, który zakupiłam jakiś czas temu w Lildu, i który jest bohaterem dzisiejszego przepisu. Obawiałam się trochę czy dodatek spiruliny w makaronie (czy…

  • zupa5
    Obiad

    Portobello krem

    W końcu udało się wyjeść z lodówki wszystkie świąteczne i noworoczne produkty. Właśnie dlatego nie wrzucałam nowych przepisów. Lubię, kocham gotować, ale nienawidzę marnować jedzenia. Dzisiaj nadszedł czas pierwszej noworocznego obiadku –…

  • kluski6
    Obiad

    Kasztanowe kopytka z cebulką

    Święta zbliżają się wielkimi krokami. Aż się boję myśleć o tych wszystkich pysznościach do je zjem! 😀 Aby jeszcze bardziej docenić ich smak, robię sobie kilka dni postu. Jem bardzo prosto (ale…

  • fasolka3
    Obiad

    Klasyczna fasolka po bretońsku

    Klasyczna fasolka po bretońsku w wersji bezmięsnej. Bez żadnych zamienników mięsa – jest to po prostu stuprocentowa wersja roślinna. Dlaczego nie dodałam wegańskiego boczku? Bo przecież można by było, bo taki boczek…