Zaczął się sezon na sałatki. Przy takich temperaturach w ogóle nie che mi się jeść. Wtedy z reguły na obiad czy kolacje przygotowuje różnego rodzaje sałatki. Czasem nawet ograniczam się do jednego warzywa. Ostatnio…
wegańska kolacja
-
-
Gdy byłam mała bardzo często jadało się u mnie w domu jajka pod różną postacią: jajecznica, jajko na miękko, na twardo czy po bretońsku. To ostatnie było moim ulubionym posiłek, gdy chorowałam.…
-
Kolejna pozycja na śniadanie lub na kolację, do której zainspirowała mnie chęć odtworzenia pewnego smaku zanim przeszłam na weganizm. Tak właśnie powstała sałatka z tuńczyka w wersji wegańskiej. Wystarczy chwilę się pobawić…
-
Kilka dni temu jak ustalaliśmy z rodziną co kto przygotowuje na Wigilię usłyszałam: przecież Wigilia jest postna, więc nie musisz nic specjalnego szykować. Uśmiałam się. Tak, jest postna, ale nie wegańska. Dla…
-
Po zmianie diety na roślinną musiałam więcej czasu spędzać w sklepach, by sprawdzać skład produktów. Wtedy zdałam sobie sprawę, że niektóre unikane przeze mnie składniki są dodawane do produktów, które bym o…
-
W moich przepisach znajdziecie każdy rodzaj mąki. Zazwyczaj staram się używać tych wartościowych jak mąki pełnoziarniste, razowe, orkiszowe itp., ale w niektórych przypadkach nie da się ich użyć. Są dania, które same…