Ostatnio zrobiłam rewelacyjne ciasto. Nie chciało mi się dużo czasu w kuchni spędzać, a jechaliśmy w gości i chciałam coś upiec. Tak powstała najprostsza tarta jabłkowa. Przepis jest banalnie prosty, szybko się…
Przeglądany tag
weganizm
-
-
Jakiś czas temu stwierdziłam, że spróbuję zrobić wegański serek a la camembert. Do tej pory miałam dwie próby, a każda z nich nieudana. Nieudana, ponieważ nie camembert nie wyszedł, ale oczywiście powstało…
-
Miały być kruche, a wyszły puchate, tylko dlatego, że zabrakło mi składników. Biszkoptowe ciasteczka z lekką nutą mango to mój najnowszy wynalazek. Można się nabrać, bo wyglądają jak tradycyjne kruche ciacha, a…
-
Taki czas, że imbir i cytryna są na czasie. Dzięki nim wyszłam z przeziębienia i właśnie w ich hołdzie powstała drożdżowa rolada imbirowo-cytrynowa. Zdawać by się mogło, że nie każdemu takie ciasto…
-
Jak sobie radzić w takie dni gdy pada, wieje deszcz i jest zimno, a my w dodatku chodzimy z kieszeniami pełnymi chusteczek, kichamy i nie czujemy się za dobrze? Nie stosuje leków,…
-
Przez ostatnich kilka miesięcy ciągle towarzyszy mi cytryna. Codziennie rano pijam shoty cytrynowe, ale od kilku dni jestem lekko podziębiona i dodatkowo dodaję ją do każdego napitku: sok z malin z cytryną, syrop imbirowy…
-
U mnie nic się nie zmarnuje. Po ostatnim tiramisu zostało mi trochę biszkoptu, więc postanowiłam z niego coś wyczarować. I wyczarowałam! Tym razem powstało cytrynowe tiramisu w postaci deseru. Genialny i orzeźwiający…
-
„Żarkoje” czyli gulasz zapiekany pod chlebkiem drożdżowym. Z tego co wyczytałam, to jest to danie ukraińskie, ale ja pierwszy i ostatni raz jadłam je w Kielcach. Wtedy po raz pierwszy mąż (wtedy…
-
Pomimo, że już od jakiegoś czasu chodzi i po głowie, to dawno jej nie robiłam. Dzisiaj się zdecydowałam i wykorzystałam cukinię, którą przywiozłam od mamy. Na obiad powstała serowa quiche z cukinią…
-
Tyle dyni dostałam, że głowa boli. Za dużo pomysłów na to, co z niej zrobić, ale zaczęłam od klasyka z lekką nutką azjatycką. Zupa dyniowa curry, z pastą curry to strzał w…