Tofu. Doskonała baza do przygotowania wielu dań, ponieważ samo w sobie nie ma żadnego smaku, a z łatwością przechodzi smakiem tego, co do niego dodamy. Można z niego zrobić zarówno coś na…
Przeglądany tag
weganizm
-
-
Święta minęły, ale okres świąteczny wciąż trwa. Zaczęły się przygotowania do imprezy sylwestrowej, którą organizuję. Czasu mało, a trochę roboty będzie, więc już dzisiaj zaczęłam przygotowania. Bezglutenowe paszteciki z kapustą poszły na…
-
Zapowiada się impreza do białego rana! Oczywiście mowa o imprezie sylwestrowej. Podczas takiej imprezy serwuje się różnego rodzaju przekąski, ale również warto się zaopatrzyć w danie na ciepło. O północy zazwyczaj wychładzamy…
-
Jedną ze słodkości, którą uwielbialiśmy z mężem przed zmianą diety były pralinki znanej firmy na literę L. Mmm… niebo w gębie. Niestety nawet w pralinkach z gorzkiej czekolady znajdują się składniki, których…
-
Kilka dni temu jak ustalaliśmy z rodziną co kto przygotowuje na Wigilię usłyszałam: przecież Wigilia jest postna, więc nie musisz nic specjalnego szykować. Uśmiałam się. Tak, jest postna, ale nie wegańska. Dla…
-
Tak pochłonęły mnie świąteczne przygotowania, że nie myślę o sprawach bardziej przyziemnych. Kupić prezenty, spakować je, zrobić zakupy spożywcze, przygotować potrawy. I jak tu mieć jeszcze głowę do codziennych obowiązków… Ciężko. Wczoraj…
-
Kolejny typowy dla Świąt Bożego Narodzenia przepis czyli pierniczki. Nie są to jednak w 100% typowe pierniczki. Po pierwsze dlatego, że są to pierniczki bez jajek, a po drugie, bardziej przypominają piernikowe…
-
Nie każdy lubi pierniki. Bądź, co bądź, ale przyprawy korzenne są bardzo specyficzne w smaku i nie każdemu może on odpowiadać. Takim osobom proponuję smaczną alternatywę: ciastka o smaku piernika. Są to…
-
Makowiec to jedno z wypieków, przy których zastanawiam się, po co do ciasta dodaje się jajka… Bo naprawdę w przypadku makowca nie czuć różnicy – i nie ja to stwierdzam, bo tej…
-
„To co Ty właściwie jadasz?”. Po zmianie diety takie pytanie słyszałam bardzo często. Nawet jeszcze czasem ktoś mi je zada. Odpowiadam, że wszystko co nie jest pochodzenia zwierzęcego. Na przykład naleśniki. „To…