Gdy jem sajgonki lub inne danie chińskie nie mogę obejść się bez sosu. Kiedyś taki sos słodko-kwaśny do sajgonek kupowałam w sklepie. Nawet nie był taki straszny w składzie, a nawet mogę…
weganizm
-
-
Obiad, obiad, obiad… Co tu zrobić na obiad? Tak, żeby było smacznie i szybko? Mam! Wegańskie sajgonki! O tak! Wszyscy je uwielbiają prawda? No… prawie wszyscy. Ja na przykład nie jestem wielką…
-
Niby śniegi i mrozy odeszły, ale taka pogoda nie jest zbyt przyjemna. Morko, zimno i wieje. W takie dni, to mam ochotę na jakiś rozgrzewający posiłek. I ostatnio naszło mnie na gulasz…
-
Niby już miesiąc minął od świąt, ale ja nadal czuję przesyt. Wiedziałam, że tak będzie więc tuż po świętach postanowiłam, że przez jakiś czas nic słodkiego nie upiekę. Jedynie lekkie desery. Jednak…
-
Cieciorka to chyba moja ulubiona roślina strączkowa. Jadałbym ją w każdej postaci: cieciorka w pomidorach, zupa z cieciorką, hamburgery z cieciorki, zapiekana cieciorka czy wreszcie hummus! Uwielbiam! Jest idealna do przygotowania past na…
-
Przejście na dietę roślinną było świadomą decyzją. Nie przeszkadzał mi fakt, że nie będę jadła majonezu, śmietany czy innych produktów niewegańskich. I do tej pory tak jest. Wegańską śmietanę z mleka sojowego…
-
Tak! Karnawał trwa, a co za tym idzie spotkania towarzyskie!:) Jeśli zapraszacie do siebie znajomych, albo nie chcecie iść z pustymi rękoma w gości, to polecam przygotować takie oto pieczone ryżowe kulki…
-
Odkąd zaczęłam się interesować składem produktów dostępnych w sklepach postanowiłam, że sama będę robiła wszystko to, co tylko można zrobić w domu. Samemu można zrobić naprawdę wiele. Zdecydowałam się również na własne wypieki pieczywa –…
-
Potrzeba matką wynalazków. Nie raz doświadczyłam tego na własnej skórze, ale nigdy wcześniej w kuchni. Kilka dni temu, przygotowując przekąski na przyjście gości, skończył mi się serek, którym smarowałam tortille. Musiałam na…
-
Różne
Tortille bezglutenowe z wegańskiem serkiem łososiowym, sałatą rzymską oraz suszonymi pomidorkami
Takie przekąski sprawdzają się na każdej imprezie. Zwykłe pszenne, pełnoziarniste czy kukurydziane takie placki mogą być nadziane prawie wszystkim. Ja proponuje tortille bezglutenowe z wegańskim serkiem łososiowym z kilkoma dodatkami. Pokrojone na…