Nie będę ściemniać, że jestem jakimś znawcą kuchni japońskiej. Sushi to sushi. Nigdy się nie zastanawiałam nad tym, które zawijasy jaką się nazywają. Ostatnio na przyjazd znajomych zrobiłam wegańskie sushi. Nie był…
Przeglądany tag
sojonez
-
-
Rozpoczął się sezon na ogórki więc pomidory na razie odstawiam na bok. Te kupne nie zawsze mi smakują, z resztą lepiej jeść to co dany sezon na oferuje. Skoro pojawiły się ogórki…
-
Kolejna pozycja na śniadanie lub na kolację, do której zainspirowała mnie chęć odtworzenia pewnego smaku zanim przeszłam na weganizm. Tak właśnie powstała sałatka z tuńczyka w wersji wegańskiej. Wystarczy chwilę się pobawić…
-
Połączenie gotowanych warzyw, wegańskiego majonezu i wegańskiego śledzia czyli wegański śledź pod pierzynką. Sałatka, której nigdy wcześniej nie robiłam, a nie nie jadłam, nawet przed zmianą diety – jakoś takie połączenie śledzia…
-
Kolejną potrawą mojego wigilijnego stołu jest sałatka „śledziowa” z selerem. Ma bardzo charakterystyczny smak – nie każdemu będzie pasował, ale warto zrobić, żeby się przekonać. Inspiracją jest sałatka śledziowa z mojego rodzinnego…
-
Niby żadne to świąteczne danie wigilijne, ale ja nie wyobrażam sobie Świąt bez sałatki jarzynowej. Zawsze przygotowywałyśmy ją z siostrą na Wigilię – było to jedyne danie, które mogłyśmy zrobić same. Jest to…
-
W moim przypadku przejście na weganizm nie było utrapieniem. Wyeliminowanie mięsa czy produktów mlecznych nie stanowiło najmniejszego problemu i dodatkowo cieszyłam się, że będę mieć dobry powód, żeby nie jeść pewnych produktów…
-
Tortilla z vege kurczakiem w niecodziennej odsłonie, bo podana z surówką z czerwonej kapusty. Pozornie bardzo prosty dodatek, ale dodaje głębi smaku. Danie idealne na szybką kolację lub na przekąskę na imprezę…