Truskawkowa zupa z kluskami (bezglutenowa) to kolejna propozycja obiadu w sezonie letnim. Jest to obiad uniwersalny, ponieważ można podać ją na ciepło, gdy nie jest zbyt ciepło na dworze, lub w postaci…
plantbased
-
-
Co powiecie na zdrowszą wersje oponki? Drożdżowe oponki z truskawkami są zdrowsze od tradycyjnej wersji, bo przede wszystkim nie są smażone, tylko pieczone, no i nadziane są truskawkami pełnymi dobroczynnych właściwości. Kto…
-
Zupa śmietnik chyba nie powinna mieć stworzonego przepisu, bo przecież, jak nazwa wskazuje, można zrobić ją ze wszystkiego cowszystkiego, co się ma pod ręką. Ja jednak przepis zrobiłam, bo po prostu może…
-
No to jak już mamy roślinnego łososia (łososiowy seler) to doskonałym pomysłem jest wykorzystanie go do innych przepisów. Szpinakowa rolada z „łososiem” to jedna z takich propozycji. Rolada idealnie nada się jako…
-
Ostatnio coraz częściej robię domowe tofu. Doszłam do takiej wprawy, że już nawet okara nie wylewa mi się z garnka podczas pierwszego podgrzewania. 😀 Dzięki domowej produkcji mam tofu i okarę sojową,…
-
Dyniowe mielone to kolejna odsłona wegańskiej wersji kotletów mielonych. Tym razem użyłam pieczonej dyni i soczewicy. Właśnie te dwa składniki stanowią podstawę roślinnego mielonego, który może posłużyć za burgera do hamburgera, do…
-
Kto chce poczuć powiem lata, ten powinien upiec sobie truskawkowe muffinki! Z reguły nie kupuję truskawek poza sezonem, ponieważ zazwyczaj w ogóle nie przypominają truskawek. Jednak ostatnio zrobiłam wyjątek. Zobaczyłam w sklepie…
-
Ostatnio kupiłam kilka serków Serotoniny, które zainspirowały mnie do zrobienia swojego serka. Już kiedyś robiłam serek z probiotykiem, ale była to wersja z pestkami słonecznika. Tym razem zrobiłam serek z nerkowców. Przepis…
-
Prawdziwy wielbiciel pierogów nigdy nie pogardzi pierogiem. Takim wielbicielem pierogów jest mój mąż i jak tylko zobaczył, że lepię pierogi to tylko buzia mu się rozpłomieniała, a na twarzy pojawił się ogromny…
-
Przepisów na wegańskie serniki, a raczej bez serniki, jest masa. Jednak z reguły różnią się od siebie. Mój przepis na sernik na zimno z białej fasoli zainspirowany został przepisem z francuskiej gazety…