Pogoda sprzyja piciu dużych ilości herbaty i kawy. Ale pić tak bez niczego? Pewnie, że nie! Najlepiej sprawdzają się domowe wypieki, zwłaszcza te ciasteczkowe. Dlatego właśnie dzisiaj do herbatki upiekłam kruche ciasteczka…
plant based
-
-
Pomimo, że już od jakiegoś czasu chodzi i po głowie, to dawno jej nie robiłam. Dzisiaj się zdecydowałam i wykorzystałam cukinię, którą przywiozłam od mamy. Na obiad powstała serowa quiche z cukinią…
-
Tyle dyni dostałam, że głowa boli. Za dużo pomysłów na to, co z niej zrobić, ale zaczęłam od klasyka z lekką nutką azjatycką. Zupa dyniowa curry, z pastą curry to strzał w…
-
Póki są jeszcze maliny to przygotowałam ciasto z nimi w roli głównej. Dużo można zrobić z dodatkiem malin, ale wiele przepisów już przygotowywałam, a nie lubię się powtarzać. Tym razem zrobiłam więc…
-
Zastanawialiście się do czego, oprócz kanapek czy sałatek można fetę? Ja wymyśliłam szpinakowy sos z domową fetą podany z makaronem. Coś pysznego, a przy tym banalnego i szybkiego. Taka propozycja obiadu zadowoli…
-
Wędzona dynia rybna – tak właśnie nazwałam to co zrobiłam ostatnio z dyni. Zamiarem było zrobienie czegoś na podobieństwo łososia. Wyglądem w ogóle go nie przypomina, a smakiem może gdzie w oddali.…
-
Powoli zbliżamy się do nowej pory roku, a jak wiadomo z tym wiąże się powiew świeżości w kuchni: nowe produkty sezonowe. Już szykują się nowe przepisy z podgrzybkami, a dzisiaj wykorzystałam dynię.…
-
Piankowe ciasto dyniowe, piankowy przekładaniec lub ewentualnie sernik na zimno. Tak można by nazwać to ciasto. Jeśli pominiemy spód (a śmiało można by), to ciasto powstaje bez pieczenia. Dynie pojawiły się w…
-
Pewnie nie raz zdarzyło Wam się kupić w sklepie prażoną cebulkę. Kto jej nie lubi? Głownie dodajemy ją do hamburgerów czy hot-dogów, w których sprawdza się doskonale. Też zdarzyło mi się ją…
-
Kurek nigdy dość! Mając na uwadze, że są produktem bardzo krótkim, jeśli chodzi o czas, w którym można je dostać (świeże oczywiście), kurki u mnie mogą stanowić bazę do wszystkich posiłków: obiad,…