Sezon na cukinię trwa w najlepsze. Tym razem przygotowałam coś lekkiego. Zupka krem z cukinii i pomidorów z tofu tamari to doskonały posiłek zarówno na ciepło jak i w postaci chłodnika. Korzystajmy…
co jedzą weganie
-
-
Ostatnio jadłam podobne ciasteczka u siostry. Były bardzo smaczne, też nadziewane dżemem, ale zwykłe. jakieś zbożowe – w każdym razie nie marchewkowe. Potem na zakupach dostrzegłam marchewkowe ciasteczka z dżemem. Już miałam…
-
Ostatnia wizyta u rodziców również zakończyła się dostawą świeżych warzyw. Przywiozłam między innymi cukinię. Chciałam zrobić pulpeciki, ale nie chciało mi się żadnej kaszy gotować, więc poszłam na łatwiznę i zrobiłam placuszki.…
-
Dalej tematyka sezonowa i pieczemy drożdżowe bułeczki z owocami sezonowymi tj. rabarbarem i jagodami. Szkoda nie korzystać z tego co daje nam lato więc robię co się da. Na słono i na…
-
Lubię lato, a Wy? I nie mówię tylko o pogodzie, ale także o urokach tego sezonu, takich jak warzywa i owoce. Od kilku dni w ogóle nie robiłam zakupów! Na obiad robię…
-
Coś rewelacyjnego. Takiego ciasta bezglutenowego jak dotąd nie udało mi się zrobić. Co więcej – zjeść! Ciasto jest puszyste, delikatne, prawie jak biszkopt. Użyłam sezonowych owoców: rabarbar z ogródka siostry oraz jagódki.…
-
Podczas ostatniego pobytu we Francji miałam okazję zjeść pyszny deser wegański. Francuzi nazwali go kompotem, ale z żadnej strony nie przypominało to naszego polskieog kompotu. 😀 U nich mnianem „kompotu” nazywa się…
-
Jakiś czas temu zaporponowałam Wam przepis na sałatkę raw z malinowym dressingiem. Dzisiaj podaję przepis na inną wersję takiej sałatki: zielona sałatka raw z cukinii. Chcę tym samym pokazać, że istnieje mnóstwo…
-
Czy można zweganizować każdy tradycyjny przepis? Nie wiem czy każdy, bo jeszcze wszystkich nie przerobiłam, ale bardzo wiele przepisów można przygotować w wersji roślinnej. Dzisaj eksperymentem została wegańska rolada z kremem. A…
-
Do przygotowania tej przekąski zainspirowało mnie zdjęcie, które zobaczyłam na Instagramie Kulinarnajoanna. Były to serowe kuleczki w ziołach. Tak mi się zdjęcie i pomysł sposobał, że stwierdziłam, że zrobię takie kuleczki w…