Aquafaba w lodówce, a w głowie dylemat: „omlet” na śniadanie dla męża czy rolada? Nie jestem zołzą, więc, żeby nie było zapytałam się co woli. Wybrał roladę. Coś niezupełnie wyszedł mi biszkopt…
Przeglądany tag
ciasto bez jaj
-
-
Ostatnio zrobiłam rewelacyjne ciasto. Nie chciało mi się dużo czasu w kuchni spędzać, a jechaliśmy w gości i chciałam coś upiec. Tak powstała najprostsza tarta jabłkowa. Przepis jest banalnie prosty, szybko się…
-
Taki czas, że imbir i cytryna są na czasie. Dzięki nim wyszłam z przeziębienia i właśnie w ich hołdzie powstała drożdżowa rolada imbirowo-cytrynowa. Zdawać by się mogło, że nie każdemu takie ciasto…
-
Przez ostatnich kilka miesięcy ciągle towarzyszy mi cytryna. Codziennie rano pijam shoty cytrynowe, ale od kilku dni jestem lekko podziębiona i dodatkowo dodaję ją do każdego napitku: sok z malin z cytryną, syrop imbirowy…
-
Czy można zweganizować każdy tradycyjny przepis? Nie wiem czy każdy, bo jeszcze wszystkich nie przerobiłam, ale bardzo wiele przepisów można przygotować w wersji roślinnej. Dzisaj eksperymentem została wegańska rolada z kremem. A…
-
Chyba już się wytrenowałam w bezglutenowych pozycjach. Nie tylko przekąski wytrawne nie stanowią już dla mnie problemu, ale też słodkości! Bezglutenowa tarta malinowa z „białą czekoladą” jest chyba najlepszym dowodem. Tak smacznego…
-
Puszka ananasa zlegała mi od kilku miesiący w szafce. Żadko jadam owoce z puszki, ale kupiłam ją, ponieważ wyszłam z założenia, że może przydać się, jak będę musiała szybko coś upiec, a…
-
Kiedyś już robiłam wegańskie ciasto orzechowe, ale było to na etapie nic nie zapisywania tylko swobodnego eksperymentowania w kuchni. Wtedy każde moje ciasto czy inny wypiek nigdy nie były takie taki sam.…