Nie będę ściemniać, że jestem jakimś znawcą kuchni japońskiej. Sushi to sushi. Nigdy się nie zastanawiałam nad tym, które zawijasy jaką się nazywają. Ostatnio na przyjazd znajomych zrobiłam wegańskie sushi. Nie był…
awokado
-
-
Niektóre tradycyjne przepisy robię odruchowo i nie zastanawiam się nad nimi. Z resztą nie wszystkie dobrze znoszą modyfikacje. Tak jest w przypadku sałatki jarzynowej. Przyzwyczaiłam się do wersji jaką robiło się u…
-
Lubię eksperymentować w kuchni i tworzyć nowe połączenia smakowe. Czasem wychodzi coś, czego lepiej nie powtarzać, a czasem mogą powstać pyszności. Dzisiaj brakowało mi czegoś do chleba, więc postanowiłam, że z tego…
-
Lubię wariacje kulinarne. Jest to fajna zabawa ponieważ praktycznie każde danie można przygotować w tysiącu wersjach. Czasami nie mam odwagi czegoś zmieniać tylko z tego względu, że mój mąż nie bardzo przepada…
-
Miętowy groszek z awokado to nic innego jak przepyszna pasta do kanapek albo dip do nachosów lub warzyw. Gd zobaczyłam w sklepie miętę w doniczce od razu naszła mnie ochota na coś…