Lubię robić własne hot-dogi. Już opracowałam przepis na bułki do hot-dogów czy hamburgerów (przepis tutaj) więc teraz przyszła kolej na parówki wegańskie! Jest ich spora ilość w sklepach, ale nie zawsze są…
uszka
-
-
Ostatnio coraz częściej z mężem chodzimy na siłownie więc zażyczył sobie posiłki z dużą ilością roślin strączkowych . Stwierdziłam, że nie będę go męczyć wybuchową mieszanką fasoli, grochu, cieciorki i soczewicy. Mógłby…
-
Ptasie ciasto nie ma nic wspólnego z ptactwem rzecz jasna. Samo ciasto powstało spontanicznie w wyniku totalnej porażki przy próbie zrobienia innego ciasta. Takie sytuacje pokazują, że da się zrobić coś z…
-
Kolejna pozycja na śniadanie lub na kolację, do której zainspirowała mnie chęć odtworzenia pewnego smaku zanim przeszłam na weganizm. Tak właśnie powstała sałatka z tuńczyka w wersji wegańskiej. Wystarczy chwilę się pobawić…
-
Lubicie robić niespodzianki? Dawać prezenty? Ja uwielbiam. W szczególności lubię robić niespodzianki kulinarne. Nie uważam, że należy czekać na specjalne okazje. Pyszne śniadanie do łóżka czy romantyczna kolacja dla ukochanej osoby nie…
-
Gdy jem sajgonki lub inne danie chińskie nie mogę obejść się bez sosu. Kiedyś taki sos słodko-kwaśny do sajgonek kupowałam w sklepie. Nawet nie był taki straszny w składzie, a nawet mogę…
-
Lubię chyba wszystkie warzywa, ale jedne bardziej a drugie mniej. Do tych ulubionych zaliczają się właśnie brokuły. Gotowane, pieczone, na pizzy, jako dodatek do obiadu czy sałatki – po prostu w każdej…
-
Cieciorka to chyba moja ulubiona roślina strączkowa. Jadałbym ją w każdej postaci: cieciorka w pomidorach, zupa z cieciorką, hamburgery z cieciorki, zapiekana cieciorka czy wreszcie hummus! Uwielbiam! Jest idealna do przygotowania past na…
-
Kilka dni temu jak ustalaliśmy z rodziną co kto przygotowuje na Wigilię usłyszałam: przecież Wigilia jest postna, więc nie musisz nic specjalnego szykować. Uśmiałam się. Tak, jest postna, ale nie wegańska. Dla…
-
Potrawy wigilijne różnią się w zależności od regionu i tradycji rodzinnych. U mnie, jak zapewne w większości domów, jedną z podstawowych potraw na świątecznym stole jest barszcz czerwony z uszkami. Taki barszcz…