• nutella
    Różne

    Domowa nutella

    Orzechowo-czekoladowy krem na kanapki i nie tylko…oczywiście, że chodzi o nutellę! Kto jej nie lubił? Jako dziecko to chyba każdy ją uwielbiał. Ja dodatkowo miałam takie zboczenie, że uwielbiałam łączyć ją ze…

  • rolada5
    Deser

    Drożdżowa rolada imbirowo-cytrynowa

    Taki czas, że imbir i cytryna są na czasie. Dzięki nim wyszłam z przeziębienia i właśnie w ich hołdzie powstała drożdżowa rolada imbirowo-cytrynowa. Zdawać by się mogło, że nie każdemu takie ciasto…

  • imbir
    Różne

    Syrop imbirowy

    Jak sobie radzić w takie dni gdy pada, wieje deszcz i jest zimno, a my w dodatku chodzimy z kieszeniami pełnymi chusteczek, kichamy i nie czujemy się za dobrze? Nie stosuje leków,…

  • cytry2
    Deser

    Cytrynowe ciasto piaskowe

    Przez ostatnich kilka miesięcy ciągle towarzyszy mi cytryna. Codziennie rano pijam shoty cytrynowe, ale od kilku dni jestem lekko podziębiona i dodatkowo dodaję ją do każdego napitku: sok z malin z cytryną, syrop imbirowy…

  • deser2
    Deser

    Cytrynowe tiramisu

    U mnie nic się nie zmarnuje. Po ostatnim tiramisu zostało mi trochę biszkoptu, więc postanowiłam z niego coś wyczarować. I wyczarowałam! Tym razem powstało cytrynowe tiramisu w postaci deseru. Genialny i orzeźwiający…

  • zarkoje4
    Obiad

    „Żarkoje”

    „Żarkoje” czyli gulasz zapiekany pod chlebkiem drożdżowym. Z tego co wyczytałam, to jest to danie ukraińskie, ale ja pierwszy i ostatni raz jadłam je w Kielcach. Wtedy po raz pierwszy mąż (wtedy…

  • tiramisu2
    Deser

    Tiramisu

    Dzisiaj w nocy wyśniło mi się tiramisu. Nie mam pojęcia czemu, bo choć uwielbiam kawę, to tego deseru nigdy jakoś nie wielbiłam. Może dlatego, że tego typu deseru w wersji wegańskiej jeszcze…

  • nuggetsy
    Obiad, Różne

    „Nuggetsy” z serem

    Yuba to doskonały składnik, by przekształcić go w produkt „mięso” podobny. Ostatni przepis z suszonych płatów yuby dotyczył „kurczaka” tudzież pieczeni z „kurczaka”. Dzisiaj przedstawię Wam inny sposób przygotowania yuby. „Nuggetsy” z…

  • ciasteczka2
    Deser

    Kruche ciasteczka z lukrem

    Pogoda sprzyja piciu dużych ilości herbaty i kawy. Ale pić tak bez niczego? Pewnie, że nie! Najlepiej sprawdzają się domowe wypieki, zwłaszcza te ciasteczkowe. Dlatego właśnie dzisiaj do herbatki upiekłam kruche ciasteczka…

  • quiche3
    Obiad

    Serowa quiche z cukinią i cebulą

    Pomimo, że już od jakiegoś czasu chodzi i po głowie, to dawno jej nie robiłam. Dzisiaj się zdecydowałam i wykorzystałam cukinię, którą przywiozłam od mamy. Na obiad powstała serowa quiche z cukinią…