Zupa cebulowa należy do klasyków. Różne są jej wersje, różnie się ją podaje, a ja lubię najprostszą wersję. Do jej przygotowania wystarczy mieć trochę cebuli, włoszczyznę, czosnek i mikser do zmiksowania całości.…
-
-
Zapewne większość z Was zna Krowarzywa – wegańską burgerownie w Warszawie i w kilku innych miastach. Ich hamburgery są przepyszne i każdemu, kto jeszcze nie jadł burgera od Krowarzywa gorąco polecam się…
-
Co najlepiej nadaje się do dżemu? Oczywiście, że puszysta bagietka! Chyba dla większości z nas połączenie bagietki z dżemem oznacza przepyszne śniadanie. Ja mogę zjeść kanapkę z dżemem równie dobrze na ciemnym…
-
Lubię wariacje kulinarne. Jest to fajna zabawa ponieważ praktycznie każde danie można przygotować w tysiącu wersjach. Czasami nie mam odwagi czegoś zmieniać tylko z tego względu, że mój mąż nie bardzo przepada…
-
Naleśniki są ulubionym śniadaniem na słodko mojego męża. Nigdy nie odmówił, gdy proponowałam mu, że zrobię naleśniki. To moja deska ratunkowa gdy w lodówce świeci pustkami lub po prostu gdy nie mam…
-
Kapuśniak nie wydaje się być skomplikowaną zupą do przygotowania, z resztą jak większość zup. Jednak nie do końca tak jest. Mama mojego męża (która przez pewien czas razem z nami była na…
-
Któregoś razu w Internecie zobaczyłam przepis na jogurtowe placuszki. Tak mi narobiło to ochoty na nie, że postanowiłam zrobić wegańską wersję przepisu na drożdżowe placuszki jogurtowe. Zrobiłam kilka prób, zanim placuszki mnie…
-
Znowu pozycja, którą można przechować w słoiku na czarną godzinę pod warunkiem, że ktoś nie dorwie się do nich wcześniej: cytrynowe ciasteczka. Tego typu wypieki mogą spokojnie poleżeć kilka dni i nic…
-
Znowu sami robiliście tofu i nie wiecie jak wykorzystać okarą? Tak, powstaje jej prawie dwa razu więcej niż tofu i szkoda byłoby zmarnować. Na szczęście z okary można zrobić wiele fajnych potraw.…
-
Odkąd zaczęłam się interesować tym co jem zaczęłam spędzać więcej czasu w kuchni. To nie wegańskie, to ma za dużo zbędnych składników…a to po co tu dodali?! Takie myśli mi się w…