• tarta2
    Deser

    Tarta gruszkowo-czekoladowa

    Takie ciasto to przysłowiowa bułka z masłem. Kruchy spód, waniliowy krem budyniowy, owoce i krem czekoladowy przygotowany na bazie jogurtu sojowego. Niby nic takiego, ale efekt końcowy powalający. Szczególnie, że przygotowany został…

  • curryzkrewetkami3
    Obiad

    Curry z wegańskimi krewetkami

    Nie ma to jak pyszna obiadokolacja. Cały dzień byłam czymś zajęta i nie miałam nawet czasu zrobić obiadu. Tylko coś podjadałam na szybko. Mąż też był zajęty i nawet nie zauważył, że…

  • kiszonegucamole2
    Różne

    Kiszone guacamole

    Niektóre tradycyjne przepisy robię odruchowo i nie zastanawiam się nad nimi. Z resztą nie wszystkie dobrze znoszą modyfikacje. Tak jest w przypadku sałatki jarzynowej. Przyzwyczaiłam się do wersji jaką robiło się u…

  • kremzpietruszki2
    Obiad

    Krem z pietruszki z chipsami z rzodkiewki

    Wczoraj strasznie się czymś strułam i na myśl o jedzeniu po prostu mnie mdliło. Dzisiaj jest już lepiej i apetyt wrócił, ale wiem, że nie mogę szaleć. Dlatego zrobiłam zupkę, krem z…

  • carbnara2
    Obiad

    Makaron w sosie śmietanowym „carbonara”

    Jaki sos jest lepszy do makaronu: czerwony czy biały? Ciężko wybrać, bo według mnie są to dwa zupełnie różne sosy. Czasem mam ochotę na czerwony, a czasem na biały. Czerwony to zazwyczaj…