Jabłka, jabłuszka, wszędzie jabłka! Pisałam ostatnio, że mam ich dużo? Szarlotka z kremem poszła w mgnieniu oka, więc znów przymierzyłam się do ciasta z jabłkami. Tym razem postanowiłam, że spróbuję zrobić prawdziwe…
uszka
-
-
Próbowaliście zrobić koktajl na bazie melona? Ja postanowiłam zrobić koktajl z trzech owoców w dwóch odsłonach: w pierwszej wersji z mandarynką, a w drugiej z gruszką. Wersja z mandarynką jest bardziej orzeźwiająca…
-
Oj tak. To był dobry pomysł, żeby zrobić taką zupkę. Pyszna, aromatyczna i rozgrzewająca wegańska bouillabaisse to moja wersja przepisu na zupę rybną. U mnie aromat „rybny” zapewniają algi morskie nori, ale…
-
Nie każdy wie jaka jest różnica między tartą (która może być w wersji słodkiej lub słonej), a quiche (która może być tylko wytrawna). Tak samo, jak nie każdy wie, jaka jest różnica…
-
Rewelacja! Wczoraj postanowiłam podjąć pierwszą próbę przygotowania roślinnego zamiennika boczku. Pierwsza próba okazała się być na tyle dobra, że mogę już teraz podzielić się z Wami przepisem. Wegański boczek to połączenie kilku…
-
Mam cukinię, pietruszkę, marchewkę i ziemniaki. Co z nich można zrobić na obiad? Wiele rzeczy, ale dzisiaj postanowiłam zrobić zupę. Krem z pieczonych warzyw z boczkiem z dodatkiem grzanek będzie pysznym obiadkiem…
-
Ostatnio zrobiłam rewelacyjne ciasto. Nie chciało mi się dużo czasu w kuchni spędzać, a jechaliśmy w gości i chciałam coś upiec. Tak powstała najprostsza tarta jabłkowa. Przepis jest banalnie prosty, szybko się…
-
Orzechowo-czekoladowy krem na kanapki i nie tylko…oczywiście, że chodzi o nutellę! Kto jej nie lubił? Jako dziecko to chyba każdy ją uwielbiał. Ja dodatkowo miałam takie zboczenie, że uwielbiałam łączyć ją ze…
-
Tyle dyni dostałam, że głowa boli. Za dużo pomysłów na to, co z niej zrobić, ale zaczęłam od klasyka z lekką nutką azjatycką. Zupa dyniowa curry, z pastą curry to strzał w…
-
Oj tak! Kiedyś bardzo lubiłam takie babeczki choć trzeba było wiedzieć gdzie kupić. Nie każde były dobre. Teraz sama sobie zrobiłam bezglutenowe babeczki z owocami. Wypiek wyszedł spontanicznie dlatego owoce nie są…