• 8
    Deser

    Makowy jagielnik bez pieczenia

    Miała wyjść inna odsłona wegańskiego sernika tj. makowy jagielnik bez pieczenia, a wyszło zupełnie nowe ciasto. Trochę w klimacie świątecznym, bo bazuje na masie makowej, ale smak zupełnie nowy. Ciasto wyszło przepyszne,…

  • jajez2
    Śniadanie lub kolacja

    Tofucznica z chlebem na miękko

    Doskonałe śniadanie dla osób, dla których twardsza skórka z chleba stanowi problem. Mój mąż ostatnio stał się bardziej wymagający w kwestii jedzenia (miękkości) i zaczęłam testować różne warianty. Stało się tak za…

  • 1
    Obiad

    Drożdżowe bułeczki z kapustą

    Najlepszego w Nowym Roku! Też macie dużo resztek z poświątecznych dań? Mi na przykład zostało trochę kapusty i czerwonego barszczu. Uszka poszły w mgnieniu oka, choć zdawało mi się, że zrobiłam ich…

  • tatya5
    Deser

    Tarta jabłkowo-czereśniowa

    Ostatni tydzień spędziłam w Rosji, gdzie odgórnie miałam zapewnione żywienie. Nie było źle, bo nie wróciłam wychudzona czy głodna, ale na słodkości to mi się głód pojawił! 😀 Dlatego już pierwszego dnia…

  • tort2
    Deser

    Tort szwarcwaldzki

    Tort szwarcwaldzki, w wegańskiej wersji, to najprostszy tort, jaki kiedykolwiek zrobiłam. Ciasto jest delikatne i puszyste, dlatego doskonale nadaje się do tortów i ciast z kremami, a jego wykonanie to nic skomplikowanego.…

  • zupa2
    Obiad

    Truskawkowa zupa z kluskami (bezglutenowa)

    Truskawkowa zupa z kluskami (bezglutenowa) to kolejna propozycja obiadu w sezonie letnim. Jest to obiad uniwersalny, ponieważ można podać ją na ciepło, gdy nie jest zbyt ciepło na dworze, lub w postaci…

  • bula3
    Deser, Różne

    Drożdżowe oponki z truskawkami

    Co powiecie na zdrowszą wersje oponki? Drożdżowe oponki z truskawkami są zdrowsze od tradycyjnej wersji, bo przede wszystkim nie są smażone, tylko pieczone, no i nadziane są truskawkami pełnymi dobroczynnych właściwości. Kto…

  • zupa
    Obiad

    Zupa śmietnik z kalafiora i kapusty

    Zupa śmietnik chyba nie powinna mieć stworzonego przepisu, bo przecież, jak nazwa wskazuje, można zrobić ją ze wszystkiego cowszystkiego, co się ma pod ręką. Ja jednak przepis zrobiłam, bo po prostu może…