Sezon na cukinię trwa w najlepsze. Tym razem przygotowałam coś lekkiego. Zupka krem z cukinii i pomidorów z tofu tamari to doskonały posiłek zarówno na ciepło jak i w postaci chłodnika. Korzystajmy…
-
-
Ostatnio jadłam podobne ciasteczka u siostry. Były bardzo smaczne, też nadziewane dżemem, ale zwykłe. jakieś zbożowe – w każdym razie nie marchewkowe. Potem na zakupach dostrzegłam marchewkowe ciasteczka z dżemem. Już miałam…
-
Kolejna wersja psich ciasteczek. Ten przepis jej jeszcze prostszy, ponieważ składa się zaledwie z 2 składników: płatków owsianych i jabłek. Robi się je błyskawicznie i co lepsze, można samemu takie hapsnąć. 😉…
-
Ostatnia wizyta u rodziców również zakończyła się dostawą świeżych warzyw. Przywiozłam między innymi cukinię. Chciałam zrobić pulpeciki, ale nie chciało mi się żadnej kaszy gotować, więc poszłam na łatwiznę i zrobiłam placuszki.…
-
Dalej tematyka sezonowa i pieczemy drożdżowe bułeczki z owocami sezonowymi tj. rabarbarem i jagodami. Szkoda nie korzystać z tego co daje nam lato więc robię co się da. Na słono i na…
-
Lubię lato, a Wy? I nie mówię tylko o pogodzie, ale także o urokach tego sezonu, takich jak warzywa i owoce. Od kilku dni w ogóle nie robiłam zakupów! Na obiad robię…
-
Uff, jak gorąco. Uff, jak duszno. Tylko lody chodzą człowiekowi po głowie. Co prawda podczas ostatnich zakupów zrobiłam spore zapasy lodów wegańskich, ale te zostawiam na specjalne okazje. Tak już mam, że…
-
Coś rewelacyjnego. Takiego ciasta bezglutenowego jak dotąd nie udało mi się zrobić. Co więcej – zjeść! Ciasto jest puszyste, delikatne, prawie jak biszkopt. Użyłam sezonowych owoców: rabarbar z ogródka siostry oraz jagódki.…
-
Podczas ostatniego pobytu we Francji miałam okazję zjeść pyszny deser wegański. Francuzi nazwali go kompotem, ale z żadnej strony nie przypominało to naszego polskieog kompotu. 😀 U nich mnianem „kompotu” nazywa się…
-
Jakiś czas temu zaporponowałam Wam przepis na sałatkę raw z malinowym dressingiem. Dzisiaj podaję przepis na inną wersję takiej sałatki: zielona sałatka raw z cukinii. Chcę tym samym pokazać, że istnieje mnóstwo…