Mrozy puściły już jakiś czas temu, a ja nadal na balkonie miałam wiaderko kiszonej kapusty. Trochę się bałam do niej zaglądać, bo nie wiedziałam, jak kapusta to przeżyła (to rozmrożenie i dodatnie…
Różne
-
-
Resztkowego jedzenia ciąg dalszy.:) Jednak tym razem nie jest to po świąteczne jedzenie. Wam pewnie też zdarza się nie wykorzystać całego przygotowanego posiłku, warzywa lub sałatki. Takie resztki mają u mnie dwa…
-
Bardzo lubię sałatki, najbardziej te z surowych warzyw np. sałata, pomidor, dymka, cukinia i do tego jakiś lekki dressing z jogurtu sojowego i ziarna. Ale czasem najdzie mnie ochota na coś innego,…
-
Co powiecie na zdrowszą wersje oponki? Drożdżowe oponki z truskawkami są zdrowsze od tradycyjnej wersji, bo przede wszystkim nie są smażone, tylko pieczone, no i nadziane są truskawkami pełnymi dobroczynnych właściwości. Kto…
-
Co robicie jak macie ochotę na sałatkę, a nie brakuję Wam do szczęścia sałaty? Ja ostatnio przełamałam się i zrobiłam sałatkę z liści rzodkiewki. Wrażenia bardzo pozytywne! Wiosenna sałatka z całej rzodkiewki…
-
No to jak już mamy roślinnego łososia (łososiowy seler) to doskonałym pomysłem jest wykorzystanie go do innych przepisów. Szpinakowa rolada z „łososiem” to jedna z takich propozycji. Rolada idealnie nada się jako…
-
Łososiowy seler, i nie chodzi tutaj o kolor, to kolejna roślinna alternatywa dla osób, które lubią bawić się w kuchni i odtwarzać „stare” smaki. 😉 Tym razem z z selera zrobiłam łososia.…
-
Jakie pseudo wędliny czy mięsa można zrobić w wersji roślinnej? N pewno ciężko podrobić każdy rodzaj, ale wiele można zweganizować. Tym razem postanowiłam zrobić coś na podobieństwo pikantnego salami i tak, w…
-
Ostatnio kupiłam kilka serków Serotoniny, które zainspirowały mnie do zrobienia swojego serka. Już kiedyś robiłam serek z probiotykiem, ale była to wersja z pestkami słonecznika. Tym razem zrobiłam serek z nerkowców. Przepis…
-
Jeśli lubicie domowej roboty makaron (prawie taki jak u babci), to koniecznie musicie spróbować zrobić makaron w stylu chińskim. Oryginalny przepis na makaron w stylu wide wonton noodles zawiera jajka, ja jednak…