Jakoś tak dziwnie naszło mnie na dania kuchni wschodu. Najpierw sajgonki, potem miso, a dzisiaj Momo – tybetańskie pierożki gotowane na parze. Oryginalnie z mięsem, ale istnieją też wersje roślinne. Dzisiaj nafaszerowałam…
Przeglądane kategorie
Obiad
-
-
Z fasoli można wiele zrobić. Ciasta z fasoli są dość modne, burgery z fasoli też cieszą się niemałą popularnością. Można też zrobić wegański smalczyk z fasoli lub pastę kanapkową. Jedna roślinka, a…
-
W Polsce, pomijając japońskie restauracje, nie jest jeszcze dobrze znana. Zupa miso to danie bardzo specyficzne w smaku, a dzieje się tak właśnie za sprawą pasty miso, od której pochodzi nazwa zupy.…
-
Obiad, obiad, obiad… Co tu zrobić na obiad? Tak, żeby było smacznie i szybko? Mam! Wegańskie sajgonki! O tak! Wszyscy je uwielbiają prawda? No… prawie wszyscy. Ja na przykład nie jestem wielką…
-
Niby śniegi i mrozy odeszły, ale taka pogoda nie jest zbyt przyjemna. Morko, zimno i wieje. W takie dni, to mam ochotę na jakiś rozgrzewający posiłek. I ostatnio naszło mnie na gulasz…
-
Lubię chyba wszystkie warzywa, ale jedne bardziej a drugie mniej. Do tych ulubionych zaliczają się właśnie brokuły. Gotowane, pieczone, na pizzy, jako dodatek do obiadu czy sałatki – po prostu w każdej…
-
Lubię lekką kuchnię i najchętniej nie jadłabym produktów przetworzonych takich jak sojowe wędliny, seitan czy inne wegańskie zamienniki mięsnych produktów. Jednak dla męża same warzywa to za mało i czuje on potrzebę…
-
Święta minęły, ale okres świąteczny wciąż trwa. Zaczęły się przygotowania do imprezy sylwestrowej, którą organizuję. Czasu mało, a trochę roboty będzie, więc już dzisiaj zaczęłam przygotowania. Bezglutenowe paszteciki z kapustą poszły na…
-
Zapowiada się impreza do białego rana! Oczywiście mowa o imprezie sylwestrowej. Podczas takiej imprezy serwuje się różnego rodzaju przekąski, ale również warto się zaopatrzyć w danie na ciepło. O północy zazwyczaj wychładzamy…
-
Jakie pierogi jadacie na Wigilię? Z kapustą czy z grzybami? U mnie zawsze robiło się pierogi z kapustą i grzybami. Powiem szczerze, że jak byłam mała, to nie przepadałam za nimi. Ale…