Lubicie gotować sezonowo? Jeśli tak, to polecam taki obiadek: ravioli z kurkami. Pojawiły się już na bazarkach, więc można sobie kukri pojeść. Ja nie kupiłam świeżych, bo miałam jeszcze zamrożone. Wieć wykorzystałam…
Przeglądane kategorie
Obiad
-
-
To danie stało sie już chyba klasykiem. I nie chodzi tylko o paprykę. Cukinia, pmidory, bakłażan również często są nadziewane. A nadzienie zależy tylko od naszej fantazji. Ja nadziałam paprykę standardowym nadzieniem…
-
Gdy na dworze skwar, chyba nikomu nie chce się jeść, a tym bardziej gotować. Wczoraj właśnie miałam taki dzień. Na obiad zjadłam kawałek zimnego okarnika :D, a na prawdziwy obiad przyszło poczekać…
-
Pojawiły się jagody, więc czas najwższy na przepisy sezonowe! Niestety, ale z jagodami jest o tyle nieciekawa sytuacja, że niegdy nie wiadomo jak długo będzie można je dostać. Kupować już hurtowo i…
-
To było niespodziewane. Nagle naszła mnie ochota na kalafiora. Zastanawiałam się czy go upiec czy zrobić zupkę krem. Stanęło na tym drugim. I dobrze zrobiłam ponieważ wyszła pyszna! Zjadłam chyba z pół…
-
Często bywa tak, że trzeba szybko zrobić obiad. A to jesteśmy bardzo głodni, a to czas nagli, albo trzeba niespodziewanie wyjść z domu. Dla mnie najlepszym ratunkiem w nagłych sytuacjach jest szybki…
-
Co to jest yuba? Jest to kolejna postać soi. Nie będę opisywać jak powstaje, bo może trochę zniechęcić (jeśli tak jak ja brzydziliście się kożuchami z mleka :D). Co ciekawsi sprawdzą sobie…
-
Nie ma nic lepszego jak domowe jedzenie. Zgadzacie się ze mną? Raz, że sami sobie doprawiamy według gustu, dwa nie ma żadnych zbędnych składników. Raz na jakiś czas fajnie gdzieś wyjść, ale…
-
Ostatnio upolowałam dziwnego bakłażana. Jak do tej pory nie widziałam różnych odmian tego warzywa i nie wiem czy to jakiś wybryk natury czy inna wersja. Nie wiedziałam jak się za niego zabrać……
-
Truskawki je się w różnej postacie: w koktajlu, z jogurtem czy śmietanką (roślinną of course 😉 ), w pierogach czy z makaronem. To czemu nie pójść o krok dalej i zrobić lasagne?…