Oj tak. To był dobry pomysł, żeby zrobić taką zupkę. Pyszna, aromatyczna i rozgrzewająca wegańska bouillabaisse to moja wersja przepisu na zupę rybną. U mnie aromat „rybny” zapewniają algi morskie nori, ale…
Przeglądane kategorie
Obiad
-
-
Nie każdy wie jaka jest różnica między tartą (która może być w wersji słodkiej lub słonej), a quiche (która może być tylko wytrawna). Tak samo, jak nie każdy wie, jaka jest różnica…
-
Mam cukinię, pietruszkę, marchewkę i ziemniaki. Co z nich można zrobić na obiad? Wiele rzeczy, ale dzisiaj postanowiłam zrobić zupę. Krem z pieczonych warzyw z boczkiem z dodatkiem grzanek będzie pysznym obiadkiem…
-
„Żarkoje” czyli gulasz zapiekany pod chlebkiem drożdżowym. Z tego co wyczytałam, to jest to danie ukraińskie, ale ja pierwszy i ostatni raz jadłam je w Kielcach. Wtedy po raz pierwszy mąż (wtedy…
-
Yuba to doskonały składnik, by przekształcić go w produkt „mięso” podobny. Ostatni przepis z suszonych płatów yuby dotyczył „kurczaka” tudzież pieczeni z „kurczaka”. Dzisiaj przedstawię Wam inny sposób przygotowania yuby. „Nuggetsy” z…
-
Pomimo, że już od jakiegoś czasu chodzi i po głowie, to dawno jej nie robiłam. Dzisiaj się zdecydowałam i wykorzystałam cukinię, którą przywiozłam od mamy. Na obiad powstała serowa quiche z cukinią…
-
Tyle dyni dostałam, że głowa boli. Za dużo pomysłów na to, co z niej zrobić, ale zaczęłam od klasyka z lekką nutką azjatycką. Zupa dyniowa curry, z pastą curry to strzał w…
-
Zastanawialiście się do czego, oprócz kanapek czy sałatek można fetę? Ja wymyśliłam szpinakowy sos z domową fetą podany z makaronem. Coś pysznego, a przy tym banalnego i szybkiego. Taka propozycja obiadu zadowoli…
-
Kolejny sposób na kurki to kaszotto. Jeśli przejadł się Wam ryż, lubicie kasze, albo po prostu chcecie zrobić alternatywę risotta, to polecam kaszotto! Można je zrobić z każdego rodzaju kasz. Ja wybrałam…
-
I znowu zaczął się sezon kulinarny. Tym razem na grzybki! Podgrzybki już się ususzyły, część zamroziłam, a część po prostu pochłonęliśmy z mężem (pizza z grzybami i makaron w sosie grzybowym tak…