Tak pochłonęły mnie świąteczne przygotowania, że nie myślę o sprawach bardziej przyziemnych. Kupić prezenty, spakować je, zrobić zakupy spożywcze, przygotować potrawy. I jak tu mieć jeszcze głowę do codziennych obowiązków… Ciężko. Wczoraj…
Deser
-
-
Zostałam ostatnio poproszona o przygotowanie bezglutenowego ciasta. Bardzo się ucieszyłam, bo nie robię ich często, więc była to dobra okazja, by przygotować inne niż do tej pory ciasto. By się nie powtarzać…
-
Kolejny typowy dla Świąt Bożego Narodzenia przepis czyli pierniczki. Nie są to jednak w 100% typowe pierniczki. Po pierwsze dlatego, że są to pierniczki bez jajek, a po drugie, bardziej przypominają piernikowe…
-
Nie każdy lubi pierniki. Bądź, co bądź, ale przyprawy korzenne są bardzo specyficzne w smaku i nie każdemu może on odpowiadać. Takim osobom proponuję smaczną alternatywę: ciastka o smaku piernika. Są to…
-
Makowiec to jedno z wypieków, przy których zastanawiam się, po co do ciasta dodaje się jajka… Bo naprawdę w przypadku makowca nie czuć różnicy – i nie ja to stwierdzam, bo tej…
-
Jak byłam mała uwielbiałam ciasto mojej babci. Niby takie zwykłe ciasto, ale miało w sobie coś takiego, co powodowało, że chciało się je ciągle jeść. Babcia nie chciała zdradzić przepisu – sama…
-
Duży wysiłek z rana wzmaga ochotę na coś słodkiego. Coś słodkiego, oczywiście własnej produkcji i bez konieczności długiego oczekiwania. Pomysł przyszedł na „karobki” zainspirowane przepisem z mojewypieki.com. Uprzedzam, są bardzo słodkie, jedno…
-
Zima za pasem, Wigilia za pasem, więc czas zrobić miejsce w zamrażalniku – co roku robię za dużo potraw i potem mrożę te, które się do mrożenia nadają. Ostatnio odkopałam zamrożone w…
-
Coraz bliżej święta! Czas pomyśleć o przygotowaniach. W okresie świątecznym nigdy nie braknie u mnie tradycyjnych wypieków takich jak makowiec, sernik czy ciasto drożdżowe, jednak oprócz nich znajdą się również słodkie dodatki.…
-
W związku z wyprawą do znajomych „bezglutenowców” pokusiłam się o przygotowanie bezglutenowej słodyczy. Jako, że została mi zalewa z cieciorki, zdecydowałam się na babeczki z musem czekoladowym. A jak czekolada, to i…