Wszystkie posty dodane przez

Gosia

  • ciacho4a
    Deser

    Bezglutenowe ciasteczka makowe

    Coraz bliżej święta. Jestem na takim dziwnym etapie, że najchętniej przespałabym najbliższe 30 dni i obudziła się na kilka dni przed świętami, by zacząć przygotowania świąteczne. Niestety w zimowy sen zapaść mi…

  • tortille2
    Różne

    Dyniowe tortille

    Ostatnio upiekłam dynię i po troszeczku dodawałam ją do różnych dań. Zrobiłam między innymi dyniowe tortille. Do tradycyjnego przepisu dodałam odrobinę musu z pieczonej dyni i gotowe. Tortille wyszły bardzo delikatne (należy…

  • serowa4
    Obiad

    Zupa serowa

    Zupa serowa w wydaniu roślinny to nic innego jak zupa drożdżowa, czyli przygotowana na bazie nieaktywnych płatków drożdżowych. Jest to bardzo prosty przepis nie tylko w wykonaniu ale również pod kątem składników…

  • bujabez3
    Obiad

    Wegańska bouillabaisse

    Oj tak. To był dobry pomysł, żeby zrobić taką zupkę. Pyszna, aromatyczna i rozgrzewająca wegańska bouillabaisse to moja wersja przepisu na zupę rybną. U mnie aromat „rybny” zapewniają algi morskie nori, ale…

  • kasztanowiec2
    Deser

    Kasztanowy tofurnik

    Właśnie wróciłam z urlopu. Byłam między innymi we Francji, gdzie po raz pierwszy (przy okazji wizyty u zaprzyjaźnionej rodziny) nie skosztowałam francuskich specjałów. Oni za to mieli okazję spróbować polskich wyrobów, bo…

  • nalesniki5
    Obiad, Różne

    Galettes z kasztanami

    Nie każdy wie jaka jest różnica między tartą (która może być w wersji słodkiej lub słonej), a quiche (która może być tylko wytrawna). Tak samo, jak nie każdy wie, jaka jest różnica…

  • jablka
    Deser

    Francuski „compote”

    Będąc w gościnie u francuskiej rodziny na jeden z deserów przygotowali kompot, ale nie ten jaki znamy w Polsce tylko francuski. Francuski „compote” to nic innego jak mus z owoców. Deser banalnie…

  • pancakes4
    Śniadanie lub kolacja

    Błyskawiczne pancakes

    Macie czasem ochotę na naleśniki, ale nie chce się Wam ich smażyć? Bądź co bądź jest to trochę czasochłonne. W takiej sytuacji polecam błyskawiczne pancakes. Niby praktycznie to samo, ale zdaje się,…

  • ziemnia5i
    Śniadanie lub kolacja

    Smażone ziemniaki z tofucznicą

    Czasem zdarza się, że po obiedzie zostaną nam ugotowane ziemniaki. Wiele dań można z nich zrobić choćby na przykład knedle. Można też zrobić smażone ziemniaki z tofuczniczą. Jedliście je kiedyś w ten…

  • ciacha4
    Deser

    Orzechowe ciasteczka z nutellą

    Jak już zrobi się pyszną domową nutellę, to żal jej jeść. Tak szybko znika. 😀 Z reguły ją oszczędzam i po prostu podjadam po troszku jak mnie ochota na słodkie najdzie, ale…