Tofu. Doskonała baza do przygotowania wielu dań, ponieważ samo w sobie nie ma żadnego smaku, a z łatwością przechodzi smakiem tego, co do niego dodamy. Można z niego zrobić zarówno coś na…
Wszystkie posty dodane przez
Gosia
-
-
Połączenie gotowanych warzyw, wegańskiego majonezu i wegańskiego śledzia czyli wegański śledź pod pierzynką. Sałatka, której nigdy wcześniej nie robiłam, a nie nie jadłam, nawet przed zmianą diety – jakoś takie połączenie śledzia…
-
Święta minęły, ale okres świąteczny wciąż trwa. Zaczęły się przygotowania do imprezy sylwestrowej, którą organizuję. Czasu mało, a trochę roboty będzie, więc już dzisiaj zaczęłam przygotowania. Bezglutenowe paszteciki z kapustą poszły na…
-
Po co kupować, jak można zrobić samemu. I nie mówię tylko o daniach takich jak pizza, ryż po chiński, hot-dog czy sos curry. Mowa również o słodkościach. Ciasta, ciasteczka, muffinki, ale również…
-
Zapowiada się impreza do białego rana! Oczywiście mowa o imprezie sylwestrowej. Podczas takiej imprezy serwuje się różnego rodzaju przekąski, ale również warto się zaopatrzyć w danie na ciepło. O północy zazwyczaj wychładzamy…
-
Jedną ze słodkości, którą uwielbialiśmy z mężem przed zmianą diety były pralinki znanej firmy na literę L. Mmm… niebo w gębie. Niestety nawet w pralinkach z gorzkiej czekolady znajdują się składniki, których…
-
Kolejną potrawą mojego wigilijnego stołu jest sałatka „śledziowa” z selerem. Ma bardzo charakterystyczny smak – nie każdemu będzie pasował, ale warto zrobić, żeby się przekonać. Inspiracją jest sałatka śledziowa z mojego rodzinnego…
-
Kilka dni temu jak ustalaliśmy z rodziną co kto przygotowuje na Wigilię usłyszałam: przecież Wigilia jest postna, więc nie musisz nic specjalnego szykować. Uśmiałam się. Tak, jest postna, ale nie wegańska. Dla…
-
Tak pochłonęły mnie świąteczne przygotowania, że nie myślę o sprawach bardziej przyziemnych. Kupić prezenty, spakować je, zrobić zakupy spożywcze, przygotować potrawy. I jak tu mieć jeszcze głowę do codziennych obowiązków… Ciężko. Wczoraj…
-
Jakie pierogi jadacie na Wigilię? Z kapustą czy z grzybami? U mnie zawsze robiło się pierogi z kapustą i grzybami. Powiem szczerze, że jak byłam mała, to nie przepadałam za nimi. Ale…