Niby już miesiąc minął od świąt, ale ja nadal czuję przesyt. Wiedziałam, że tak będzie więc tuż po świętach postanowiłam, że przez jakiś czas nic słodkiego nie upiekę. Jedynie lekkie desery. Jednak…
Wszystkie posty dodane przez
Gosia
-
-
Lubię chyba wszystkie warzywa, ale jedne bardziej a drugie mniej. Do tych ulubionych zaliczają się właśnie brokuły. Gotowane, pieczone, na pizzy, jako dodatek do obiadu czy sałatki – po prostu w każdej…
-
Lubię lekką kuchnię i najchętniej nie jadłabym produktów przetworzonych takich jak sojowe wędliny, seitan czy inne wegańskie zamienniki mięsnych produktów. Jednak dla męża same warzywa to za mało i czuje on potrzebę…
-
Cieciorka to chyba moja ulubiona roślina strączkowa. Jadałbym ją w każdej postaci: cieciorka w pomidorach, zupa z cieciorką, hamburgery z cieciorki, zapiekana cieciorka czy wreszcie hummus! Uwielbiam! Jest idealna do przygotowania past na…
-
Przejście na dietę roślinną było świadomą decyzją. Nie przeszkadzał mi fakt, że nie będę jadła majonezu, śmietany czy innych produktów niewegańskich. I do tej pory tak jest. Wegańską śmietanę z mleka sojowego…
-
Tak! Karnawał trwa, a co za tym idzie spotkania towarzyskie!:) Jeśli zapraszacie do siebie znajomych, albo nie chcecie iść z pustymi rękoma w gości, to polecam przygotować takie oto pieczone ryżowe kulki…
-
Odkąd zaczęłam się interesować składem produktów dostępnych w sklepach postanowiłam, że sama będę robiła wszystko to, co tylko można zrobić w domu. Samemu można zrobić naprawdę wiele. Zdecydowałam się również na własne wypieki pieczywa –…
-
Kiedyś znajomy Włoch poczęstował mnie czymś, co od razu mnie zachwyciło i jednocześnie zaintrygowało, ponieważ nie byłam w stanie zidentyfikować składników. Była to właśnie tortilla z cieciorki, a dokładnie mówiąc z mąki…
-
Potrzeba matką wynalazków. Nie raz doświadczyłam tego na własnej skórze, ale nigdy wcześniej w kuchni. Kilka dni temu, przygotowując przekąski na przyjście gości, skończył mi się serek, którym smarowałam tortille. Musiałam na…
-
RóżneTortille bezglutenowe z wegańskiem serkiem łososiowym, sałatą rzymską oraz suszonymi pomidorkami
Takie przekąski sprawdzają się na każdej imprezie. Zwykłe pszenne, pełnoziarniste czy kukurydziane takie placki mogą być nadziane prawie wszystkim. Ja proponuje tortille bezglutenowe z wegańskim serkiem łososiowym z kilkoma dodatkami. Pokrojone na…