Miesięczne Archiwa

styczeń 2018

  • 6
    Obiad

    Bakłażanki

    Korzystam z faktu, że mąż ostatnio powiedział mi, że nawet lubi bakłażana. Kiedyś mówił, że mu nie smakuje, ale ostatnio się do niego przekonał. Kwestia przygotowania ma tu duże znaczenie. Dlatego staram…

  • bananada2
    Deser

    Ciasto bananadowe

    Ciasto bananadowe to klasyka gatunku. Chyba każdy z nas jadł je choć raz w swoim życiu. Ciasto upiekłam spontanicznie, ponieważ miałam bardzo dojrzałe banany i nie miałam zamiaru spisywać przepisu, wiedząc ile…

  • 8
    Deser

    Makowy jagielnik bez pieczenia

    Miała wyjść inna odsłona wegańskiego sernika tj. makowy jagielnik bez pieczenia, a wyszło zupełnie nowe ciasto. Trochę w klimacie świątecznym, bo bazuje na masie makowej, ale smak zupełnie nowy. Ciasto wyszło przepyszne,…

  • jajez2
    Śniadanie lub kolacja

    Tofucznica z chlebem na miękko

    Doskonałe śniadanie dla osób, dla których twardsza skórka z chleba stanowi problem. Mój mąż ostatnio stał się bardziej wymagający w kwestii jedzenia (miękkości) i zaczęłam testować różne warianty. Stało się tak za…

  • 1
    Obiad

    Drożdżowe bułeczki z kapustą

    Najlepszego w Nowym Roku! Też macie dużo resztek z poświątecznych dań? Mi na przykład zostało trochę kapusty i czerwonego barszczu. Uszka poszły w mgnieniu oka, choć zdawało mi się, że zrobiłam ich…