Zapowiada się impreza do białego rana! Oczywiście mowa o imprezie sylwestrowej. Podczas takiej imprezy serwuje się różnego rodzaju przekąski, ale również warto się zaopatrzyć w danie na ciepło. O północy zazwyczaj wychładzamy…
Miesięczne Archiwa
grudzień 2015
-
-
Jedną ze słodkości, którą uwielbialiśmy z mężem przed zmianą diety były pralinki znanej firmy na literę L. Mmm… niebo w gębie. Niestety nawet w pralinkach z gorzkiej czekolady znajdują się składniki, których…
-
Kolejną potrawą mojego wigilijnego stołu jest sałatka „śledziowa” z selerem. Ma bardzo charakterystyczny smak – nie każdemu będzie pasował, ale warto zrobić, żeby się przekonać. Inspiracją jest sałatka śledziowa z mojego rodzinnego…
-
Kilka dni temu jak ustalaliśmy z rodziną co kto przygotowuje na Wigilię usłyszałam: przecież Wigilia jest postna, więc nie musisz nic specjalnego szykować. Uśmiałam się. Tak, jest postna, ale nie wegańska. Dla…
-
Tak pochłonęły mnie świąteczne przygotowania, że nie myślę o sprawach bardziej przyziemnych. Kupić prezenty, spakować je, zrobić zakupy spożywcze, przygotować potrawy. I jak tu mieć jeszcze głowę do codziennych obowiązków… Ciężko. Wczoraj…
-
Jakie pierogi jadacie na Wigilię? Z kapustą czy z grzybami? U mnie zawsze robiło się pierogi z kapustą i grzybami. Powiem szczerze, że jak byłam mała, to nie przepadałam za nimi. Ale…
-
Zostałam ostatnio poproszona o przygotowanie bezglutenowego ciasta. Bardzo się ucieszyłam, bo nie robię ich często, więc była to dobra okazja, by przygotować inne niż do tej pory ciasto. By się nie powtarzać…
-
Dla mnie barszcz wigilijny musi być zrobiony za zakwasie (przepis tutaj). Właśnie tym różni się od zwykłego barszczu, który jadamy w ciągu całego roku. Dzięki niemu ma swój charakterystyczny kwaskowaty smak, który…
-
Uszka z grzybami robię tylko raz w roku – na Wigilię oczywiście. Są doskonałym dodatkiem do barszczu wigilijnego. Niektórzy co prawda podają barszcz także z fasolą. Ja jednak zachowałam rodzinną tradycję i…
-
Kolejny typowy dla Świąt Bożego Narodzenia przepis czyli pierniczki. Nie są to jednak w 100% typowe pierniczki. Po pierwsze dlatego, że są to pierniczki bez jajek, a po drugie, bardziej przypominają piernikowe…